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自來水生飲在日本已不稀奇，但把自來水裝進寶特瓶，500cc賣100日圓，與進口礦泉水平起平坐，可見自來水的品質自信十足。
粉紅色的外表，寫的名字是「Honmaya!」。這是大阪俚語，意指「這是真的嗎」，現用作清水的商標。平松市長說，瓶裝水成分與水龍頭流出的水完全相同，只因為要了保存久些，多加殺菌手續。
大阪平松邦夫市長自負地說，大阪是座海川環繞的「水上都市」，對水資源相當重視。他笑稱大阪的水來自琵琶湖，曾是高度汙染的內陸湖，現在卻可製成比礦泉水還好喝的清水，這點最令大阪市民引以為傲。
日本經濟高度成長，卻賠上慘重環保代價，為了讓環境恢復，平松市長說，大阪市累積百年的淨水技術，讓市民只要扭開水龍頭，就可喝到礦泉水品質的自來水。
轉赴大阪市柴島自來水廠參觀，原來大阪的自來水從琵琶湖經由淀川引進50公頃大的地下水庫，經過粒活性碳與臭氧的「高度淨水處理設施」處理。
摘錄自2010年2月7日聯合報報導
from:環境資訊中心
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