女王的綠色閱覽室

身旁不少親友喜歡在網路上的 Facebook 裡玩開心農場，拿著滑鼠種菜或偷拔菜，不過對網路遊戲沒興趣的我，倒是對無農藥自然栽種頗想多多瞭解，恰巧在過年前透過朋友關係有機會到台糖有機農場參觀，這可是我生平第一次到農場逛逛呢！
這次去參觀的台糖有機農場是位於高雄縣燕巢鄉，位置剛好就在高雄第一科技大學的附近，剛到農場的第一個感覺是“好鄉下的地方”，一望無際的土地全都是台糖的，真不愧是錢多多的國有地，若土地拿來發展有機農業真的很適合ㄟ！
燕巢鄉的台糖有機農場佔地面積有三公頃，溫室栽種區共有 20 棟，之所以稱作有機農場是因為農場經過 MOA 自然農法有機認證，不使用任何化學肥料栽培，而整排的溫室就像一棟棟的房子，看起來還蠻壯觀的，原來有機農場就是長這個樣子ㄚ！
我注意到台糖有機農場每個溫室外都掛了一塊白板，白版上有標記種植的蔬菜與相關記錄，農場人員說台糖有機農場在取得 MOA 自然農法有機認證 後才開始架設溫室，完成時已是去年 ( 2009 年) 11 月了，因此第一次播種種植是在2009 年 12 月中旬，目前蔬菜的產量並不多。
當農場工作人員帶我和朋友進入溫室內部參觀時，正好遇到工人在採收蔬菜，但我發現怎麼都看不到菜在哪怎麼採收ㄚ？這時農場人員過來解說：「目前看到的這區未做人工除草，所以雜草才會長那麼高，加上不噴灑化學農藥和除草劑，蔬菜和雜草是共同生長的，若需施肥也僅使用無害的天然有機肥料，這就是自然農法有機耕作」，聽到這一番話才稍微對有機種植有初步的認識。
接著到另一棟溫室參觀才發現有無人工除草真的差很多，這溫室種的菜真的很漂亮呢，蔬菜翠綠的顏色一整片看過去真的很美，但接近仔細一看仍看到的蔬菜周圍還是有雜草，農場人員解釋說：「有機農場最花時間和成本的其中一項就是除草，人工除草是為了不讓雜草搶奪蔬菜養份，另外在播種時土區與土區間的空間要加大(如上圖)，避免蔬菜間彼此搶奪養份，做到這兩點才能讓蔬菜吸取足夠營養，收成時也才能採收到漂亮且品質佳的蔬菜」。
參觀溫室栽種區時，我發現每個溫室的四周柱子下方都掛有黃色的紙，且有不少蟲蟲在上面，農場人員說這是他們的防蟲貼紙，台糖有機農場先將容易有蟲害的蔬菜種在溫室內，再利用色彩會吸引昆蟲的特性，黃色是最容易吸引蟲蟲靠近的顏色，當蟲蟲飛到或爬到黃色防蟲貼紙上就會被黏住，也就不會去啃食蔬菜啦，我猜想這應該和昆蟲有趨光性的道理是類似的，真的是很天然的防蟲方法，這樣就不用花錢噴藥驅蟲，蔬菜也就不會有化學藥劑殘留問題了。
參觀了溫室區後，農場人員原本要帶我們去鳳梨栽種區看看，不過因距離太遠加上剛種植不久，還看不到鳳梨果實，因此就改步行到比較近的甜玉米區，從上面照片中只看到矮矮的甜玉米苗，原因也是剛種不久，但仔細和溫室區的蔬菜比較一下，蔬菜是種在土區上面，而甜玉米則是種在土區的溝間，農場人員說是為了讓長高的甜玉米株能站立的更穩，所以播種時甜玉米苗要灑在土區溝間讓其生長，這時我才更瞭解原來作物生長還有那麼多的差異，真的讓我學到不少有機作物種植的知識。
看完台糖有機農場的溫室與戶外種植區，農場人員還帶我們去參觀有機肥料與農具機械存置的倉庫，倉庫內農場所使用的鋤頭、播種機和耕耘機通通都有喔！
另外台糖有機農場室內還備有多個保存蔬菜的低溫冷藏室，採收的蔬菜在清除根部土餘後，就得立即冷藏到 5 ~6 度的冷藏室中，過成中完全不能碰到水，避免造成蔬菜腐爛，至於蔬菜能保存期限有多久呢，具農場人員表示只要放在冰箱冷藏就能放一星期，最長可冷藏到十天還很新鮮喔。
參觀心得 ─
這趟台糖有機農場參觀行雖只有短短兩個小時，卻也滿足了我對有機農場的好奇心，不但對有機栽種有更多認識外，同時解開了負面新聞報導對有機農業的錯誤印象，以我家來說，我和家人會以為有機蔬菜比一般價格貴所以買不下手，但實際瞭解後才發現有機生產種植過程不使用有害化學農藥破壞土地，土地不但能永續種植，更不會有吃下重金屬污染蔬菜的疑慮與問題，因為 MOA 自然農法有機認證 就為吃的健康設下把關防線了。
參觀農場時，我記得有位農場人員說：「台糖有機蔬菜不但不使用化學農藥栽種，更沒必要使用農藥，因為台糖有機農場的員工都是工務員，沒有人敢擔得起噴灑農藥的責任，有機蔬菜賣的不好，頂多寫寫報告交待就好」，雖然這些話聽起來像是玩笑話，但也點出了台糖若有心發展有機農業，或許可以有個帶頭作用，讓台灣的農業都邁向有機來發展，產量多價格自然就平價化，消費者吃的也就安心又健康囉！
愛吃蔬菜的我，原本參觀那天想購買些有機蔬菜回家煮，但目前農場的有機蔬菜產量不多，因此僅提供給已訂購者才配送出貨，若未來台糖有機農場也能發展成觀光農場，並提供有機蔬菜現場購買服務就在好不過囉 

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朱淑娟／台北報導2010.2.11






針對台南縣東山鄉永揚垃圾場爭議，環保署今(11)日舉行第6次專家會議，前幾次會議已證實北勢坑斷層通過永揚垃圾場址，且場址存在斷層破碎帶，如進一步證實永揚場址周遭有豐沛地下水，表示垃圾滲出汙水可能沿著斷層破碎帶流向烏山頭水庫。
從去年11月10日第五次會議起，專家會議開始討論地下水流速、流向。上次會中環保團體提出，在永揚場址附近水井監測到有機汙染物，要求環保署土基會於去年12月重新採樣檢測，包括永揚公司的10口監測井、環保團體的12口井、當地4口民井。報告已於日前出爐。
今天環保團體以這份報告指出，在烏山頭水庫附近的監測井，已測到砷含量最高每公升0.056毫克，超過地下水汙染管制標準。部分水井發現水質中含有列管的毒性化學物質氯甲烷、甲苯、砷、錳、總硬度、總溶解固體、氯鹽、總有機碳、鐵、氯乙烯、氯仿，都已超過第一類地下水汙染監測基準。
「砷」地下水汙染監測基準：
第一類（飲用水水源水質保護區內的地下水）／0.025(毫克/每公升) 
第二類（第一類以外的地下水）／0.250(毫克/每公升) 
「砷」地下水汙染管制標準：
第一類／0.05(毫克/每公升) 　　
第二類／0.50(毫克/每公升) 
環保署：水井設置不標準
土基會環境技術師洪豪駿指出，環保團體自費設的井不符合設置規範，而且環團設井過程環保署並未全程參與，這些資料不宜與現有的管制或監測基準直接比較，只能當作參考資料。
（環保署委託瑞昶科技所做報告，將採樣數據用來比對管制或監測基準。且部分比對標準還弄錯，有些資料應比對第一類標準，卻全數用第二類標準。）
環團：環保署採樣時為何未提水井設置不標準？驗出砷了才提
台大醫師許立民表示，環保署應該很了解過去布袋、北門、將軍、學甲因為砷造成的烏腳病問題，現在對砷應更加提高警覺。
至於環保署質疑環團設的井不標準，許立民指出，當時環保署採水樣時並未表示對井有疑慮，等到資料出來後才來質疑，對當地居民傷害很大。另外環團要求確定，到底有多少井不合規定、那些符合規定？那些資料可用、那些又不能用？不合規定的設置會不會影響到水質？因為有些重金屬就不一定會受干擾。

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　文／張楊乾(台達電子文教基金會低碳生活部落格主編)
　除夕夜圍爐，一般家庭的餐桌少不了擺盤蝦子，國人平均一年吃掉近六萬七千噸各類蝦子，而光草蝦一年每人就吃約十隻(*1)。不過，蝦子最近卻暨牛肉之後，成為環保界關注的焦點(*2)，包括它的養殖方式恐對環境造成沉重的壓力，每單位熱量的碳足跡也遠高於其他肉類。
　環保署近日召開《低碳飲食指南》研商會，幕僚人員在會議中公佈一份由聯合國環境規劃署(UNEP)在2008年所作的研究(*3)，文件指出若是由於以卡路里換算，蝦肉每提供100卡的熱量，就須排放3.1公克的溫室氣體，比羊肉要多0.5公克、並是吃牧草肉牛排碳量的2倍。
　不過，蝦子一般而言並不是當主食，因為要吃下一公斤的蝦肉，還得先剝完五十隻蝦的蝦殼。另若以每50克蝦肉僅含56卡換算，一公斤蝦肉所排放的二氧化碳，碳足跡大約僅等同於製造一個免洗的塑膠杯，遠低於相同重量但高卡路里的牛肉排碳量。
　不過，蝦子對環境衝擊，還不僅止於碳足跡。除了聯合國的資料外，加拿大籍的知名記者泰拉斯(Taras Grescoe)，在其所2008年出版的《海鮮的美味輓歌(Bottomfeeder: how to eat ethically in a world of vanishing seafood)》中，也詳實記錄了在印度的養蝦戶，如何像調雞尾酒一般，把各式的化學品丟下來餵蝦子，卻造成附近海埋研究污染。他也發現，由於開發中國家養蝦池的不斷擴張，已破壞全球38%的紅樹林面積，也使得許多人口密集的海岸，對颱風或海嘯等天災的承受能力大幅減弱。
　養蝦破壞環境，但野生抓回來的蝦同樣糟糕。泰拉斯發現，因為蝦子是底棲生物，所以漁民通常是用底拖網「犁」完海床才能抓到；且往往抓一磅的蝦，會抓到五到二十磅的人類不吃的雜魚，這些無辜被抓的海洋生物，往往還沒被丟回海裏時就已斷氣；而整個面目全非的海床生態，還得靠幾十年的光景才有可能自己恢復。
　台灣過去曾是養蝦王國，去年全國各類蝦的產值也接近八十億，面對國際上對於養蝦不環保的指控，台灣漁業經濟發展協會秘書長、也是海洋大學水產養殖系的冉繁華助理教授，則認為隨著養殖方式的改變，目前台灣的養蝦業不見得對環境的衝擊會這麼大。
　「過去台灣是超集約式的在養蝦，投入的能源較多」冉繁華指出，台灣養殖戶過去每平方米至少會投入100尾以上的蝦苗，「蝦子愈擠，愈需要打氣的設備，也就愈耗能。」
　但他認為，至若養殖戶能採每平方米40尾以下的粗放方式養蝦，並配合引入藻水自然產生氧氣，則海藻至少能滿足一個蝦池約40%的氧氣，且另還有固碳的效果；氧氣不足的部份則利用夜間離峰用電期間，再啟動水車打氣補足。冉繁華表示，目前漁業署也已經開始針對打氣設備，補助加裝太陽能板等再生能源裝置，將使得台灣的養蝦方式能更減碳。
　而長期投入在無毒蝦養殖的吉品養生創辦人劉吉人，也以自身經驗支持冉繁華的說法。他說在把養蝦密度降低後，蝦子就較少因打鬥而受傷感染，自然就不需要在蝦池投抗生素，既能減少整體資源的消耗，也能養出一池無毒蝦。
　除了讓蝦子活動空間變大外，劉吉人另一個幫助養殖蝦減少碳足跡的方式，是捨棄過去一整箱蝦子直接加入冷凍包裝的方式，改採一隻隻蝦子單獨冷凍成形。劉吉人採取的這個方式，能讓消費者要吃幾隻蝦子時，就能選擇解凍幾隻蝦子，而不是讓整箱蝦子反覆結凍與解凍，這個方式既能避免讓蝦肉因一再解凍而變「粉」，也能幫消費者省下再結凍時的用電量。「消費者解凍是為了吃蝦子，不是為了要解凍水。」劉吉人說。
　不過以上讓養蝦更環保的作法，都讓養蝦的成本高了許多。但海大教授冉繁華認為，與其養一堆在市場上便宜出售的蝦子，不如養有品牌價值的，這時就可以配合農產品的生產履歷，讓消費者可以知道蝦子的來源與生產方式，生產者也更願意對產品負責。
　蝦子只是低碳飲食的一隅，環保署研擬的低碳食物指南，目前仍在廣邀意見階段，且正參考衛生署所發佈的「國民營養健康狀況變遷調查」，以及瑞典政府所提友善環境食物選擇指南等，提出台灣低碳食物建議。環保署希望能在一年內能推出相關指南，好讓國人也能從日常飲食上對抗全球暖化。
關於作者
張楊乾，六年級生，曾任報社記者、大學研究助理。幾年前在看到我國友邦吐瓦魯被海水蓋過去的照片後，毅然決定飛到歐洲去學全球暖化。現任台達電子文教基金會低碳生活部落格主編，所撰《低碳生活的24堂課》甫獲2009年開卷好書獎，現正於各大書店銷售中。
【參考資料】
(*1) 漁業署 2008年漁業年報；2008年國內生產659噸草蝦、進口4,366噸、出口32噸。若以每隻草蝦20克計算除以2300萬人，每人一年約分食十隻蝦。
(*2) AlterNet 25-Jan-10 "Shrimp's Dirty Secrets: Why America's Favorite Seafood Is a Health and Environmental Nightmare"
(*3) UNEP 2008 "Kick the habit: An UN Guide to Climate Neutrality"
【延伸閱讀】
《美國牛進口 不光是衛生署的事》張楊乾 26-Oct-09 低碳生活部落格
《魚線的盡頭》林雅蓉 30-Dec-09 大地旅人環境教育工作室網站

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【聯合報╱編譯莊蕙嘉／綜合赫爾辛基10日外電報導】

波羅的海汙染嚴重，歐洲各國10日召開峰會，商討拯救對策，圖為從德國北部城市呂貝克近郊眺望波羅的海。

路透

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台灣取得第二屆亞太綠人聯盟大會主辦權（2010 APGN），將有150位來自亞太及世界各國的成員與會，包括綠黨議員及綠色團體，各項籌備工作已經如火如荼地進行了。
我們自己更要先做點功課，瞭解綠黨，就從這本「綠色全球宣言」開始吧！
獎勵方案： 綠黨辦公室提供「綠色全球宣言」一書，參加者繳交兩百元押金，若三次全數參加全額退還。 （名額有限，報名請早，洽綠黨辦公室2392-0508取書）

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（photo: Vancouver 2010© VANOC/COVAN）
即將在本周五（12）舉行開幕典禮的加拿大冬季奧運，不料天公不做美，導致比賽場地之一的塞普勒斯山雪量不足，讓主辦單位傷透腦筋；而在南半球的巴西傳出熱浪侵襲，溫度一度飆高到攝氏42度，則造成至少卅名老人不幸死亡。
本屆冬季奧運將從12日到28日在加拿大溫哥華舉行，預計本周六即將登場的自由式滑雪與滑雪板場地塞普勒斯山(Cypress
Mountain)，卻因一月初以來，降雪量不足，嚴重影響選手練習，眼見比賽將要開始，逼得主辦單位趕緊使用人造雪、出動直升機與造雪車，平均每五分鐘
灑雪一次，忙得主辦單位團團轉。

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歐巴馬政府8日宣佈，將在美國海洋暨大氣總署（NOAA）下創設一個新的全國氣候服務部門。此舉旨在提供「考慮使用者需求」的資訊，幫助各級政府與企業因應氣候變遷，並建立以聯邦為準的資訊來源，舉凡海平面上升的預估，到全美風力與太陽能最佳場址的地圖。

「即使盡最大的努力，我們知道氣候變遷在某種程度上仍是無法避免。」NOAA所隸屬的商務部部長駱家輝表示：「美國公民、企業，以及從地方到中央的各級政府，必須要能迎接眼前的挑戰，而這即是NOAA氣候服務將完全發揮價值之處。」

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奧地利人雷貝德（Karl Rabeder）家住阿爾卑斯山區的豪宅，在法國普羅旺斯擁有一座佔地17公頃的農莊，財產總值約3百萬英鎊（約台幣1億5000萬），如今他打算把這些身外之物全部出清，所得全數捐做公益，因為他領悟到財富不能帶給他快樂。

原本經營飾品生意的雷貝德說：「長久以來我相信更多財富與奢華自然代表更多快樂，我來自一個貧窮家庭，從小學到的法則就是工作越多，就能獲得更多的物質享受，多年來我也奉行這個法則。」

但在累積財富之後，雷貝德逐漸有不同的想法，他覺得自己像奴隸一樣工作，只為了獲取自己不想要或不需要的東西，可是他又不夠勇敢，因循苟且好幾年，一直到他前陣子和妻子一起去夏威夷度假，讓他認清有錢人的生活有多虛假，他才大澈大悟。

之前雷貝德曾經到南美洲及非洲玩滑翔機，當時他對自己與當地人的貧富懸殊就有罪惡感，總覺得「我們的富有與他們的貧窮之間有所關連」，等到他在夏威夷見識到豪客的嘴臉與服務人員為賺錢擺出的友善假面，他終於下定決心擺脫以前的生活。

47歲的雷貝德已經把飾品公司脫手，不再為生意傷腦筋，另外他也賣掉多年蒐集的六架滑翔機和奧迪Ａ8豪華轎車。接下來他打算以賣樂透彩券的方式出售其阿爾貝斯山豪宅（發行2萬1千9百99張樂透，每張售價約台幣4千3百50元），至於普羅旺斯的農莊則委託當地仲介處理。

雷貝德的阿爾卑斯山豪宅位在湖畔，水光山色盡收眼底，建築物面積約3千4百平方英尺，豪華設備一應俱全，但雷貝德毫不留戀，將來他打算搬到山區一座木屋居住，至於出售財產所得，他將全部捐給他在中、南美洲設立的慈善基金。

摘錄自2010年2月10日中國時報報導

 

from:環境資訊中心

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罔顧世界大國的新制裁警告，伊朗今天宣佈著手提煉純度達20%濃縮鈾。西方國家警告，除非德黑蘭當局停止敏感核子活動，否則將對伊朗實施新制裁。

在巴黎，美國國防部長蓋茨（Robert Gates）的發言人表示，在「數週而非數月」之內，華盛頓將針對伊朗，謀求一項新的聯合國制裁決議。蓋茨剛結束在巴黎的訪問。

伊朗原子能組織首長沙列西（Ali Akbar Salehi）告訴官方伊朗通訊社說：「從今天起，我們在伊朗中部城市納坦茲 (Natanz)的串聯離心機，開始提煉20%濃縮鈾。」

沙列西表示，該串聯離心機，「規模大於實驗室」，擁有164部以超音速運轉的提煉濃縮鈾離心機。他說：「每月可以為德黑蘭反應爐提煉3到5公斤的20%濃縮鈾。」德黑蘭反應爐指的是伊朗受國際監督的設施，用以生產醫療用同位素。

沙列西表示，這項產量「兩倍」於反應爐所需，而20%濃縮鈾將會在伊朗南部伊斯法罕（Isfahan）轉換成燃料板。無視聯合國的三次制裁，伊朗至今已在納坦茲生產低度濃縮鈾多年。

在伊朗開始升高濃縮鈾活動之際，美國和法國已警告，將針對德黑蘭的核子活動，在聯合國推動新的「強硬」制裁。西方國家懷疑德黑蘭提煉濃縮鈾旨在製造原子武器。高純度濃縮鈾可以用作核子彈的裂變核心。

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美國五大湖區生態受到亞洲鯉魚（Asian
carp）威脅，連白宮都決定要多管齊下，與地方州政府共同打擊這些入侵物種。擔心亞州鯉魚很快會吃光五大湖區各種鮭魚、鱒魚和鱸魚等所賴以為生的浮游生物，歐巴馬政府今天公佈7850萬美元預算，釐定長、短期計畫對付亞州鯉魚。

白宮環境品質委員會（White House Council onEnvironmental Quality）主席蘇特雷（Nancy
Sutley）說，我們相信要對付這些鯉魚需要多管齊下才行。但是她說，現在還有足夠時間制止鯉魚蔓延到整個五大湖區。跨越美、加邊界的五大湖區是世界上最大的淡水系統。她說，五大湖區跟許多美國其他地方的生態系統一樣，都受到外來物種傷害，其中尤以亞洲鯉魚對生態和經濟威脅最大。

政府提出的策略包括減少開放芝加哥的航道閘口以避免鯉魚滲入。另外，聯邦政府還會部署更多人力，透過聲納觀測、電擊和網撈等方式捕魚。威斯康辛州自
然資源部資料顯示，亞洲鯉魚其實至少包括大頭鰱（Bighead carp）和銀鯉（Silver
carp）等兩個不同物種，在1970年代從中國引進美國，用來清除池塘藻類。但是在1990年代因為洪水淹沒池塘和密西西比河岸，這些鯉魚透過新的水道進入各地，目前以每年80公里的速度蔓延到全美各地。

在某些區域，亞洲鯉魚已經變成強勢物種，削減原生魚類數量，摧毀脆弱的生態系統。亞洲鯉魚最重可達100磅（45）公斤，最長可達4英呎（1.22
公尺）。大頭鰱一生可產100萬顆魚卵，銀鯉也可產下5000顆卵。這些鯉魚胃口很大，吃掉大量浮游生物，即可能嚴重影響五大湖區食物鏈。亞洲鯉魚也習慣會躍出水面，可能危及船隻。

摘錄自2010年2月9日法新社報導

 

from:環境資訊中心

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<上圖攝於屏東漁港>
隨著新年年節愈來愈近，各大超商、飯店無不卯足全力促銷年菜搶商機，隨台灣物流配送蓬勃發展，昂貴耗時的「頂級」年菜輕鬆就能購得，可是當您品嚐著餐桌上美味的魚翅或深海魚的同時，您極有可能已將重金屬汞一起吃下肚，更可怕的是您嘴中正在吃的養生魚翅，是來自每年平均宰殺 3800 萬條鯊魚生命所換來的。

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全班分成幾組，然後就所抽到的基地來做規劃，好熟悉啊...大學就玩過了。不過這次上課的規劃方式，不能只管"美不美"，還要有"功能"、對"土地友善"，絕對比較務實、不只是單純玩形或夢幻而已。

大家在報告的前兩天努力的畫，包括躺在地上的拉法告，他的吉他真的很即興也很棒喔！

班上年紀最大的同學燦伯，雖然好像快要七十歲，可是他健步如飛而且超有智慧長者的風範喔。

這是我設計的雨水回收、兼太陽能、兼乾式廁所、兼活動堆肥、兼聽音樂和玩LED踏板舞遊戲的廁所改造（就是遊客中心的廁所要改造），同學說的沒錯，應該很貴...真是不務實啊 XD （要是把太陽能板跟LED和音響拿掉，只有架高平台，花費不到一萬吧！）

然而，老師也強調，樸門設計沒有「絕對」的答案，她不希望我們完全模仿她的基地構思，因為每一塊基地都不一樣，況且北半球的島嶼國家台灣，其氣候和澳洲的大
陸型氣候就是截然不同。透過與學生之間的討論，也可以發現她不會特別指明哪一位學生的回答是「正確」或「錯誤」，她頂多只提出「可能可以朝哪些方向思考」
來建議學生。因此，同學們之間的「討論」與「合作」這項行為在課堂中不斷出現，甚至延續到課程結束好幾週之後，同學們還會自發性的到燦伯在關西的地一同探勘，大家討論陽光路線、水文走向如何決定資材室要蓋在哪裡？基地的Key Point又在哪邊...等等。

我們的組長明德正在對大家解釋我們這組的規劃方向，圖遠看還蠻美的吧！

這是另外一組的報告。每個人都要講自己的細部設計才可以拿到證書。

嘖！飛魚夏曼您的基地圖未免畫太好看了吧！復興美工畢業的真的很厲害ㄟ

花蓮的大王菜鋪子創辦人大王是另外一組的組長
透過實地觀察，也讓在新竹擔任ISO評審員的Fay，從學術環保轉而面對真實的自然。每天早晨都會看到她在宿舍陽台深呼吸、練外丹功，是個重視養生的人，她表示，以前深感世界都被「賺錢」控制住，大家被迫追求績效、金錢，卻忽略環境日漸惡化，所以她積極搜集ISO在環保上面的規定，想要跨行擔任ISO14064溫室氣體查證的評審員，或是依據英國的標準PAS2050，協助企業界計算二氧化碳的排放量。課堂上，Robyn老師帶領大家觀察自然、體會自然，實際去感受風、感受太陽、嗅土壤的氣味。

在該點用尖銳的木頭插出一個深度，拿掉木頭，將其上的覆蓋物（乾稻草）撥開一個洞，放入手中的乾淨堆肥，再放入蔬菜幼苗，可以讓幼苗在雜草不易滋生、保水又有有機肥的狀況下生長。但是若營養太肥沃的話，還是會死掉的。


大家在阿立曼的帶領下，到攣山森林博物館，感受呼吸與土壤還有會走路的樹。

飛魚撿到的臭青母脫皮，綁在手上還蠻好看的，後來攀爬山壁時就回歸自然了。

阿力曼腰間的佩刀。
大
家親自做堆肥、種菜，甚至親手畫出自己的設計圖。「這時我才真正體會到愛地球是認識地球。我以前只是用自己想法去愛地球，我並不了解她。透過課程體驗，我體會到老師是希望我們從做廚餘開始減少二氧化碳的排放量，而且自己種菜可以減少食物的運送、耗損，可以減少資源浪費，種菜的過程可以讓我們更了解自然，吃自己種的菜也會讓我們更健康。」Fay說，「我現在開始會在工作中分享更多愛地球的概念，鼓勵大家選擇一條愛地球而不是追求金錢的道路。也開始構思如何把
家裡的花園成為一個permaculture的菜園，希望未來能夠帶動更多人自己動手做廚餘、種菜，只有當愛地球成為一種全民運動後，地球的危機才有可能
解除。」

我的偶像之一，生態關懷者協會秘書長陳慈美

攣山森林博物館創辦人阿力曼，他現在指的那張圖是他畫的，不認識他的人會以為他是一個很有氣質的人，但他的搞笑很即興卻很能讓人飆淚，實在太好笑了。
而台中市警察局外事課股長林伸品則表示，原本認為便捷舒適的生活是「理所當然」，上完課才驚覺「人是大自然的成員之一」！希望能積極推動「照顧地球、愛護人類、分享多餘」這個理念給親友同事。
除了課堂教學之外，同學們也是來自各地的英雄好漢，生態關懷者協會陳慈美、台中合樸農學市集創辦人陳孟凱、支持小農的大王菜鋪子創辦人王福裕、農夫凱西與愛迪都是本班同學。還有超會搞笑的布農族智者—原鄉部落重建文教基金會阿力曼，當他帶我們去攣山森林博物館（一處布農族私人森林保護區），他會幽默的說：
「接下來，請跟著我爸爸的兒子走！我們要去看會走路的樹。」逗得大家哈哈大笑。然而，他也會嚴肅的闡述社會與環境議題，當初財團想要買下攣山當渡假村時，他率先到處借錢募款，用更高的價位跟族人買回這些地，才保留森林博物館的自然風貌。當我們站在高處往溪谷望，他指著那些過度靠近的臨時搭建物說：「我們的
老祖先總是說，河流遲早會找回原來的路。」

每個人都要沿著這個近乎垂直的石壁爬上來，方法是抓住這些榕樹的鬚根。

同學國榮真的很厲害，可以抱著嬰兒穩穩的走出陡峭的山路。
樸門設計這
堂課，以大大小小的觀點，密集的兩週累積了超越10年自己摸索的土地、社區、設計及系統知識。而上課的同學們也是這堂課的珍貴收穫，這些同學，不熱衷客套、消費與八卦，需要的是知識、同理與合作，是平常社交不會遇到的類型，讓我頭一次想要積極與他們保持聯繫。如果，你的內心深處也有對自然、土地、友誼有類似的渴望，不妨為自己請個兩週的假，預約2010年的PDC！
（本內文亦刊載於商業週刊第1152期，不過圖、一些小插曲和連結是另外配的）

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